Natamütsiini pulber

Mis on Natamütsiini pulber?

natamütsiin,tuntud ka kui pikomütsiin või doksomütsiin, eraldati esmakordselt 1955. aastal Streptomyces natalensisest ja selle aktiivsus on palju parem kui sorbaadil. 1982. aasta juunis kiitis Ameerika Ühendriikide FDA ametlikult heaks natamütsiini toiduainete säilitusainena ja klassifitseeris selle GRAS-iks. Natamütsiin on omamoodi tõhus hallituse, pärmi ja seente inhibiitor, mida kasutatakse hallituse Chemicalbook, pärmi ja seente pärssimiseks toidus. See on inimkehale väga ohutu ja usaldusväärne ega mõjuta toote maitset. Natamütsiini kasutatakse maailmas laialdaselt juustudes, lihatoodetes, küpsetistes, mahlas ja muudes toiduainetes. Toode on rafineeritud Streptomycesnatalensist sügava kääritamise ja mitmeastmelise ekstraheerimise teel. Preparaat koosneb 50 protsendist natamütsiinist ja 50 protsendist laktoosist.

Sünonüüm

Natamütsiin, A5283, Delvolan, Delvocid, müprosiin, natatsün, natafutsiin, pimafutsiin, pimafugiin, A5263, CL12625, E235; natamütsiin (käärimisprotsess); (1R*, 3S*, 5R*, 1R* 1R*, 8E*, 7R* ,18E,20E,22R*,24S*,25R*,26S*)]-22-[(3-Amino-3,6-dideoksü- -D- mChemicalbookannopüranosüül)oksü]-1,3,26-trihüdroksü-12-metüül-10-okso-6,11,28-trioksatritsüklo[22.3.1.05,7 ]octacosa-8,14,16,18,20-pentaeen-25-karboksüülhape;NATAMÜTSIIN;PIMAFUTSIIN;PIMARITSIIN;PIMARITSIN,STREPTOMYCESCHATTANOOGENSIS;antibiootikumid-5283

 

Toote spetsifikatsioon

Tootenimi:	Natamütsiini pulber	CAS NR:	7681-93-8
Molekulmass:	665.73	EINECS:	231-683-5
Valem:	C33H47NO13	Keemistemperatuur:	952 kraadi
Tihedus:	1.0 g/mL 20 kraadi juures (valgus)	Spetsiifiline pöörlemine	D20 pluss 278 kraadi (c=1 CH3COOH-s)

 

Funktsioon

Natamütsiinon "polüeenmakroliid" seente inhibiitor, mis on toodetud Streptomyces natalensis'e kääritamisel. See on ka ainus heakskiidetud seenevastane bioloogiline toidu säilitusaine, millel on kõrge efektiivsus, laia toimespektriga, ohutu ja looduslik. Natamütsiin tugineb oma laktoonitsükli struktuurile, et interakteeruda seente rakumembraanil olevate steroolidega, moodustades steroole, hävitades seega plasmamembraani struktuuri. Makroliidi hüdrofiilne osa moodustab membraani veeauke, kahjustades rakumembraani läbilaskvust ning põhjustades aminohapete, elektrolüütide ja muude ainete eritumist bakterites, mille tulemuseks on bakterite surm. Natamütsiin kui polüeenantibiootikum toimib, seondudes seente rakumembraanidel steroolidega. Loomade rakupinnal puuduvad steroolid ja see on polüeeni antimikroobsete ainete suhtes tundlik. Seetõttu on natamütsiin inimorganismile kahjutu ja inimese seedetraktis on seda raske omastada. Puudub mutageenne, kantserogeenne ja sensibiliseeriv toime. See on looduslik seenevastane aine, millel on ohutud, tõhusad, looduslikud ja tervislikud omadused.

 

Rakendus

Euroopa Liit on heaks kiitnud natamütsiini juustu ja lihatoodete ning Hollandis õuna- ja pirni säilitusainena. Ameerika Ühendriikide FDA kiitis natamütsiini heaks toidu säilitusainena, võimaldades natamütsiini kasutamist juustul. Lähis-Ida riigid lubavad natamütsiini kasutada säilitusainena kõikides toiduainetes. Brasiilia, Argentina ja teised Ladina-Ameerika riigid lubavad natamütsiini kasutada juustu- ja lihatoodetes. Alates 1997. aastast on tervishoiuministeerium ametlikult heaks kiitnud natamütsiini toiduainete säilitusainena. Seda on kasutatud juustu, vürtsidega lihatoodete, suitsutatud grilliliha, praeliha, lääneliku Chemicalbooki singi, lihavorsti, fermenteeritud lihatoodete, küpsetiste, mahla viljaliha ja hallitusseente toidutöötlemisvahendite pinna valmistamiseks. Ja lisatakse kääritatud veinidele, majoneesile ja salatikastmetele. Ameerika Ühendriikide FDA kiitis heaks 11 ppm natamütsiini lisamise söödale, et parandada sööda hallituse olukorda. Aastal 2000 Wyatt et al. uuris natamütsiini kasutamist söödas. Nad panid 191 potentsiaalselt saastunud Aspergilluse tüve söödas natamütsiini sisaldavale gradientplaadile ja leidsid, et kõigi Aspergilluse tüvede minimaalne surmav annus (MIC) oli alla 0,4 g/l.

Pakkimine ja kohaletoimetamine

Tavaliselt on pakkimine 25 kg trumli kohta; üle 50 kg saame saata õhutranspordiga; üle 100 kg saame tarnida meritsi.

Lasti kaal	Pakkimine	Saatmisviis	Ettevalmistusaeg
5-50kg	Alla 5 kg kasutage fooliumkotti; 5-25kg kasutage kahekihilist PP kotti, seejärel kasti või papptrumlisse	Rahvusvaheline ekspress	7-10päeva
100-200kg	25 kg trumli kohta, kasutage kahekihilist PP kotti, seejärel papptrumlisse	Õhutransport	7-10päeva
Üle 500 kg	25 kg trumli kohta, kasutage kahekihilist PP kotti, seejärel papptrumlisse	Meretransport	20-45päeva

 

KKK

1. Kas ma saan mõne tasuta näidise?

Jah, pakume tasuta näidistNatamütsiinpulber kliendile, kuid saatekulu tasub klient.

Kuidas tasuda ja mis on maksetähtaeg?

Maksta saab T/T, krediitkaardi, Western Unioni, PayPali ja muu kaudu.

3. Kuidas teie tehas tagab toote kvaliteedi?

Esiteks on meil selles valdkonnas umbes 10-aastane kogemus, meil on juba küps kvaliteedikontrolli protseduur. Samuti kontrollime enne saatmist lõplikult, et vältida probleeme.

4. Kas saate minu jaoks OEM-i teha?

Võtame vastu OEM-i tellimusi, võtke meiega lihtsalt ühendust ja saatke meile oma taotlus. Pakume teile mõistlikku hinda ja teeme proovid ASAP.

5. Kuidas meiega ühendust saada?

Saate meiega vestelda e-posti, Skype'i ja Whats-Appi kaudu või lihtsalt saatke meile e-kiri või helistage. Kõik meie kontaktid on näidatud veebisaidil.

 

 

Saame klientidele tarnida suurema osa nootroopikast, kui teil on küsimusi või soovite lisateavet, võtke meiega ühendust e-posti teel:info@haozbio.com

Kuum tags: natamütsiini pulber, tarnijad, tootjad, kohandatud, hulgimüük, ost, hulgi, kõrge kvaliteet, madal hind, OEM-teenus