Munakollase pulber
Välimus: kollane pulber
Funktsioon: toidulisand küpsetamisel
Päritoluriik: Hiina
Hinne: toiduklass
Kasutusvaldkond: Toiduainetööstus
Tellimuse täitmise aeg: 7-15päeva
Makseviis: T/T, paypal, Western Union
MOQ: 25KG
Laoseis: 1000KG
Mis on munakollasepulber?
Munakollase pulberon valmistatud värsketest munadest ja on värskete munade kõige ideaalsem asendaja. Munakollase pulber on hea emulgeeritavusega, see on munadest paremate kvaliteediomadustega ideaalne tooraine küpsiste, kanaessentsi, munakollasepiruka, kiirnuudlite, jäätise, paisutatud suupistete ja kõrgekvaliteediliste söödatoodete jms valmistamiseks.
Viimastel aastatel on kuivatatud munatööstus kõvasti arenenud, paljude kuivatatud munade hulgas on munakollasepulber oluline osa. Kollasepulber sisaldab peamiselt umbes 30 protsenti valku, 38 protsenti triglütseriide ja 19 protsenti fosfolipiidi, samuti vähesel määral suhkruid, mineraalaineid, vitamiine, pigmente, ensüüme jne.
Kollasepulber on valmistatud värsketest munadest toorainena, proovide võtmise, munade pesemise, desinfitseerimise, pihustamise, kuivatamise, munade peksmise, eraldamise, filtreerimise, homogeniseerimise, pastöriseerimise, pihustamise, kuivatamise ja muude enam kui 10 protsessi abil on kõige ideaalsem asendaja. värskete munade jaoks, on hea emulgeeritavusega, on ideaalne tooraine küpsiste, kanaessentsi, munakollasepiruka, kiirnuudlite, jäätise, paisutatud suupistete ja kõrgekvaliteediliste söödatoodete jaoks ning sellel on silmapaistvamad eelised kui munadel.
Sünonüüm
Munakollase pulber, terve munapulber, munapulber, kuivatatud munapulber,
Toote spetsifikatsioon
Meil on puhas 100 protsenti täismunapulber, 30 protsenti munapulber.
Funktsioon
Munakollase pulber on kõrge toiteväärtusega toit. Loodusliku toidu emulgaatorina kasutatakse seda laialdaselt toiduainete töötlemisel. Munakollase pulbrit kasutatakse peamiselt letsitiini ekstraheerimiseks toiduainetööstuse toorainest ja meditsiinitööstusest, pagaritoidust, külmadest jookidest (jäätis, jäätis) ja täishinnaga toitainetest toiduainetööstuses. Munakollase pulbri emulgeerimine on peamiselt tingitud lipoproteiinist (eriti madala tihedusega lipoproteiinist, mis moodustab 65 protsenti koguvalgust) ja selle komponendist letsitiini (umbes 75 protsenti fosfolipiidist). Valk soodustab emulgeerimist rohkem kui fosfolipiid. Pastöriseerimine on hädavajalik samm munatoodete mikrobioloogilise indeksi parandamiseks. Kuid munakollane hakkab tahkuma umbes 65 kraadi juures ja selle emulgeerimisvõime väheneb oluliselt, eriti kõrge õlisisaldusega toodete puhul, nagu majonees (õlisisaldus ulatub 70–80 protsendini O/W süsteem), mille nõuded munale on kõrged. munakollase emulgeerimine ja pastöriseerimine võib kergesti mõjutada toote toimivust. Kuna steriliseerimise intensiivsus on liiga madal, ei pikenda see toote säilivusaega; Liiga kõrge steriliseerimise intensiivsus põhjustab toote kihistumist, mis mõjutab tõsiselt sensoorset kvaliteeti.
Rakendus
Tervet munapulbrit kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses ja söödalisandina.
Pakkimine ja kohaletoimetamine
Tavaliselt on pakkimine 25 kg trumli kohta; üle 50 kg saame saata õhutranspordiga; üle 100 kg saame tarnida meritsi.
Lasti kaal | Pakkimine | Saatmisviis | Ettevalmistusaeg |
5-50kg | Alla 5 kg kasutage fooliumkotti; 5-25kg kasutage kahekihilist PP kotti, seejärel kasti või papptrumlisse | Rahvusvaheline ekspress | 7-10päeva |
100-200kg | 25 kg trumli kohta, kasutage kahekihilist PP kotti, seejärel papptrumlisse | Õhutransport | 7-10päeva |
Üle 500 kg | 25 kg trumli kohta, kasutage kahekihilist PP kotti, seejärel papptrumlisse | Meretransport | 20-45päeva |
KKK
1. Kas ma saan mõne tasuta näidise?
Jah, pakume tasuta näidistMuna Yorkpulber kliendile, kuid saatmiskulud tasub klient.
2. Kuidas tasuda ja mis on maksetähtaeg?
Maksta saab T/T, krediitkaardi, Western Unioni, PayPali ja muu kaudu.
3. Kuidas teie tehas tagab toote kvaliteedi?
Esiteks on meil selles valdkonnas umbes 10-aastane kogemus, meil on juba küps kvaliteedikontrolli protseduur. Samuti kontrollime lõplikult enne saatmist, et vältida probleeme.
4. Kas saate minu jaoks OEM-i teha?
Võtame vastu OEM-i tellimusi, võtke meiega lihtsalt ühendust ja saatke meile oma taotlus. Pakume teile mõistlikku hinda ja teeme proovid ASAP.
5. Kuidas meiega ühendust saada?
Saate meiega vestelda e-posti, Skype'i ja Whats-Appi kaudu või lihtsalt saatke meile e-kiri või helistage. Kõik meie kontaktid on näidatud veebisaidil.
Saame tarnidaMuna Yorki pulber, Terve munapulber kliendile, Kui teil on küsimusi või soovite lisateavet, võtke meiega ühendust e-posti teel:info@haozbio.com
Kuum tags: munakollasepulber, tarnijad, tootjad, kohandatud, hulgimüük, ost, hulgi, kõrge kvaliteet, madal hind, originaalseadmete teenus
